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Jantar de véspera de Ano Novo 2024

Aperitivo de boas-vindas

 -Bolinho de carne com creme de marisco.

 -Tártaro de salmão marinado com cestos de arroz.

 -Bombom de foie e nozes.

 -Choco e lula bebé com a sua tinta.

 -Camarões marinados, vieiras e molho de ananás.

Menu de gala

 -Creme de lagosta com vieiras e camarões.

 -Canelone de cantarelos com molho bechamel de marisco.

 -Sorbet de tangerina com cava.

 Bife T-bone tataki com bolo de batata mil-folhas.

Sobremesa

 -Tronco de Natal com creme, creme e trufa.

 -Uvas da sorte e nougat.

 (Bebidas não incluídas) Preço: 110 €.

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