-Boulettes de crevettes à la crème de fruits de mer.
-Tartare de saumon mariné avec paniers de riz.
-Bonbon de foie et de noix.
-Seiches et calmars avec leur encre.
Crevettes marinées, noix de Saint-Jacques et sauce à l'ananas.
Crème de homard avec coquilles Saint-Jacques et crevettes.
-Cannelloni aux chanterelles avec sauce béchamel aux fruits de mer.
-Sorbet à la mandarine avec du cava.
Tataki de steak d'aloyau de bœuf avec gâteau de millefeuille de pommes de terre.
-Bûche de Noël à la crème, à la crème et à la truffe.
-Raisins chanceux et nougat.
(boissons non comprises) Prix : 110 €.
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