-Dumpling de langostinos con crema de marisco.
-Tartar de salmón marinado con cestitas de arroz.
-Bombón de foie y nuez.
-Croqueta de sepia y chipirones con su tinta.
-Piruleta de langostinos marinada, vieira y salsa de piña.
-Crema de bogavante con vieiras y gambas.
-Canelones de changurro con bechamel de marisco.
-Sorbete de mandarina con cava.
-Tataki de chuletón de buey con pastel de mil hojas de patata.
-Tronco de navidad con crema, nata y trufa.
-Uva de la suerte y turrones.
(Bebidas aparte) Precio: 110 €